专业传授特色小吃技术；保定职业发展培训今题网

内容简介：
要学就学最好的口味好才能生意好
上海特色油炸系列小吃、油酥烧饼、重庆特色火锅、羊肉砂锅烩面、逍遥胡辣汤，豆腐脑早餐系列,卤肉系列.

生意做遍不如开店二十年老店口味独特，百余种获奖名吃任您选：

一、小吃类:传授秦镇米皮、五香凉皮、擀面皮、烙面皮、麻辣烫、香菇鸡丁米线、腊汁肉夹馍、香辣面、热干面、朝鲜面（冷、热）、七香凉面、牛筋面、特香辣椒油、不辣红油、土豆粉全套工艺配方、狗不理包子、千里香馄饨、川味麻辣粉、花生蒜等四十余种风味小吃制作方法及配方.

二、油炸类：炸牛排、炸鸡腿、炸鸡熘、炸麻球、炸南瓜饼、炸油饼、汉堡包，脆牛排，棒棒鸡，无骨香鸡柳、炸鸡翅，酥香鸡骨串，香辣肉串，菌类，蔬菜类等一二十种串, 烤鱼、烤羊排、烤羊肉串。

三、面汤类：武汉手工馒头、油酥烧饼,川北凉粉、鸡蛋灌饼、煎饼果子、四辈水煎包、羊肉砂锅烩面、刘记羊肉汤，逍遥镇胡辣汤、三鲜豆腐脑、八宝粥、绿豆粥、南瓜粥、上海大油条、四辈水煎包、东北金丝饼等早点系列。

四、卤肉类：九州香排骨、罗锅香酱肉、五香酱牛肉,九九鸭脖，骨里香烧鸡、烤鸭、乡巴佬卤蛋、红焖羊肉。（新乡一绝）　
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